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メーカー各社「製造方法は同じだけど、インスタントラーメンの賞味期限延長しまーす(^ν^)」

(2014-02-03)
danjo
1: かかと落とし(長野県) 2014/02/02(日) 20:52:31.21 ID:JyAtKBNb0 BE:1588045474-PLT(12001) ポイント特典
食べられる食品が大量に廃棄されるいわゆる「食品ロス」を減らすため、即席麺のメーカー各社は、ことし4月から賞味期限を延長することになりました。

「食品ロス」は、賞味期限が近くなったものや食べ残しなど、まだ食べられるにもかかわらず、廃棄される食品のことで、食品メーカーの間では、削減が課題になっています。
こうしたなか、即席麺のメーカー各社は、スープなど中身の改良や保管方法や包装技術の向上などを行って、賞味期限の安全な延長を検討してきました。
その結果、「日清食品ホールディングス」と「東洋水産」は、ことし4月以降に製造する商品から順次、賞味期限を延長することを決めました。
両社は、カップ入りの即席麺について現在「5か月」となっている賞味期限を1か月延長して「6か月」にします。
袋詰めの即席麺の場合は、今の「6か月」から2か月延長して「8か月」に延ばすということです。
ほかの即席麺のメーカー各社も、ことし4月に製造する商品から賞味期限を延長する方針で、
各社はこうした取り組みによって「食品ロス」の削減を図りたいとしています。

即席麺 4月から賞味期限延長へ
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140201/k10014940951000.html
no title

2: スターダストプレス(大阪府) 2014/02/02(日) 20:54:24.09 ID:I869gwS90
いつもの便乗値上げへの布石。
公取委はそろそろ日清にメスを入れるべき。

3: フライングニールキック(鹿児島県) 2014/02/02(日) 20:54:32.74 ID:5iHRR3Fh0

これはいいことだ


4: レッドインク(神奈川県) 2014/02/02(日) 20:54:39.52 ID:QchFbiRtP

コスト落とせるのだから価格も落としますよね?


28: 腕ひしぎ十字固め(WiMAX) 2014/02/02(日) 21:55:59.74 ID:ivz+1/sW0

>>4
むしろ賞味期限切れで捨てられる物が減って購入数が減るんだから店が値上げしてもおかしくない


5: クロイツラス(千葉県) 2014/02/02(日) 20:54:57.60 ID:gBi2xhoF0

サッポロ一番やチャルメラがアルミ蒸着になったのはこういう意図だったわけね。


6: バズソーキック(東日本) 2014/02/02(日) 20:55:14.87 ID:mJgW4G8g0

ちっ値引きが先延ばしになるのか


7: タイガースープレックス(東京都) 2014/02/02(日) 20:55:24.14 ID:ZIfXZlTf0

>>スープなど中身の改良や保管方法や包装技術の向上などを行って

スレタイ嘘じゃねーか


8: セントーン(愛知県) 2014/02/02(日) 20:55:42.64 ID:UPoVwktA0

油が酸化するだろうが。


9: フルネルソンスープレックス(東日本) 2014/02/02(日) 20:58:16.63 ID:IV8ZzNfL0

要冷蔵って書いとけば頑張れる


10: 逆落とし(関東・甲信越) 2014/02/02(日) 20:59:31.72 ID:bN0N1iAC0

いいことだ

期限気にするバカが多すぎる


11: ドラゴンスクリュー(東京都) 2014/02/02(日) 21:00:12.50 ID:TT+FPLao0

どっちにしろ、もう食わん、食えん。


12: 栓抜き攻撃(東日本) 2014/02/02(日) 21:00:59.15 ID:nuHmUy6Z0

今は各社アルミ包装にしたから安心してるんだろうけど
アルミ包装されてるポテチは古いのクソ不味かったから
ラーメンも味落ちるよ


18: テキサスクローバーホールド(WiMAX) 2014/02/02(日) 21:06:23.07 ID:7ETWiWF2P

>>12
保管方法によるよ
レンジの熱が伝わる場所に置いておいた袋麺は賞味期限内でも食えない味になってた


13: ダブルニードロップ(静岡県) 2014/02/02(日) 21:01:02.97 ID:xHcCVVlR0

実際は賞味期限の三倍ぐらい持つよな


14: ニールキック(やわらか銀行) 2014/02/02(日) 21:03:08.51 ID:pa3S5zfl0

液体スープじゃなければ賞味期限1~2ヶ月すぎてても普通に食えたな


15: レッドインク(やわらか銀行) 2014/02/02(日) 21:03:46.57 ID:4OsGPUqrP

あの表示の短さは買い替えさせる為の罠


16: デンジャラスバックドロップ(東京都) 2014/02/02(日) 21:04:11.57 ID:ll1Zbt/+0

ガキの頃はカップ麺とか好きだったんだけど
大人になったら不味すぎて食えなくなった
単純に味覚の変化なのだろうが
引き続き店で食う本物のラーメンは美味く食えてる不思議


17: ボ ラギノール(愛知県) 2014/02/02(日) 21:04:34.81 ID:hJu1YrkB0

カップラーメンって半年しかもたないの?
勝手に数年もつもんだと思ってたわ


19: テキサスクローバーホールド(やわらか銀行) 2014/02/02(日) 21:07:22.30 ID:m1A+1L8rP

油で揚げなければかなり保つんじゃないのか?
安藤百福のいない日清食品はただの食品メーカーになっちまったな。


20: ファルコンアロー(新疆ウイグル自治区) 2014/02/02(日) 21:17:11.93 ID:pDtIN/JC0

日清はフジテレビ並みに糞


21: バックドロップ(東京都) 2014/02/02(日) 21:23:49.07 ID:s0bcVfyc0

たんぱく加水分解物の不純物が気になるぜ


22: ハーフネルソンスープレックス(dion軍) 2014/02/02(日) 21:24:56.34 ID:0GaUxWpM0

食品ロスは賞味期限より流通の問題だと思うが


23: メンマ(中部地方) 2014/02/02(日) 21:32:40.26 ID:xk2usl4X0

たまにカップ麺やレトルトカレーの賞味期限が1年以上過ぎてるやつが棚から発掘されるけど
食べて健康被害が出たことは無いし、味の違いも全然分からなかったわ


24: メンマ(中部地方) 2014/02/02(日) 21:35:41.48 ID:xk2usl4X0

あとこち亀で廃棄されるカップ麺を譲り受けて格安で売りさばく話は秀逸だった


25: シューティングスタープレス(長屋) 2014/02/02(日) 21:40:23.79 ID:Z5m9d1dv0

賞味期限異常に気にする奴いるよな
消費期限と区別ついてないんだろうけど


26: アルゼンチンバックブリーカー(東日本) 2014/02/02(日) 21:40:33.58 ID:FCb9BlEx0

煎餅みたいに脱酸素材を入れて1年くらいにすれば?


29: サソリ固め(新疆ウイグル自治区) 2014/02/02(日) 22:17:26.72 ID:QhrJEz0R0

今までが無意味に賞味期限短かったからな。


30: 閃光妖術(空) 2014/02/03(月) 01:28:04.90 ID:W5nN/QUo0

油揚げめんはやばいだろ
明らかに酸化してるのがある


31: 不知火(千葉県) 2014/02/03(月) 02:16:07.53 ID:Q/ceWRaw0

酸化脂がどうのこうの


27: ムーンサルトプレス(青森県) 2014/02/02(日) 21:48:41.00 ID:mH3TR/Ad0

カップ麺って意外と賞味期限が短い


引用元: メーカー各社「製造方法は同じだけど、インスタントラーメンの賞味期限延長しまーす(^ν^)」

tag : ラーメン 関東



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