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ラーメンにニンニク

(2014-04-22)
ninniku
1: ラーメン大好き@名無しさん 2011/08/20(土) 21:51:08.92 ID:XCw6TBV5
ラーメンにニンニク入れますか?
めん丸のニンニクラーメン
ラーメンショップではスプーン三杯の三点爆撃
山岡家でニンニクポット全部がけのニンドバ
花月に行くと生ニンニク三人前九粒クラッシュがけ。
ニンニクとラーメンは切っても切れない中だけど中には嫌いな人もいる。
入れすぎるとラーメンの味がわかんなくなっちゃうし。
皆さんのラーメンのニンニク活用術、また反対意見やポストニンニクのオススメ調味料など教えてください。

25: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/04(日) 09:57:17.66 ID:C/UvGkxg
>>1

>入れすぎるとラーメンの味がわかんなくなっちゃうし。

それでごまかさなきゃ、
あんな豚の餌みたいなもんを、
マシマシブヒブヒ言いながら食えるはず無い。
あれはむしろニンニク中毒。

95: ラーメン大好き@名無しさん 2013/08/11(日) NY:AN:NY.AN ID:x0OxPqOW
>>1
パクリ店の宣伝乙

4: ラーメン大好き@名無しさん 2011/08/21(日) 00:00:13.43 ID:PHsSAcLf
チェーン店「一風堂」マズイからニンニク入れて風味アップしないと食えない。

5: ラーメン大好き@名無しさん 2011/08/22(月) 07:17:24.78 ID:4wntSKZJ

二郎
no title


麺丸
no title


山岡家
no title


ラーメンショップ
no title


花月
no title


風味はやっぱり潰しニンニクの花月。
迫力は二郎。


6: ラーメン大好き@名無しさん 2011/08/24(水) 01:29:19.28 ID:rUIBEVYI

>>5
それ二郎じゃなくね?


7: ラーメン大好き@名無しさん 2011/09/06(火) 18:59:08.04 ID:961TeFjZ

>>5
カウンターは赤じゃなくて木目だし、替え玉だしwww
丼だって受け皿だってありえねーよ

誰がどう見ても二郎ではない


14: ラーメン大好き@名無しさん 2011/10/22(土) 16:28:14.67 ID:bX30pNuy

>>5
二郎じゃない、まがい物の用心棒だろ死ねよ


8: ラーメン大好き@名無しさん 2011/09/09(金) 07:28:35.46 ID:rvBo9Ala

ぬんぬくぬくぬくぬんぬくぬくぬぬんが三蔵


9: ラーメン大好き@名無しさん 2011/09/18(日) 16:18:08.98 ID:dagB05tm

迫力のある拾い物画像

神保町@大豚Wニンニク@からあげ男爵
no title


中山@大豚@純和茶屋本舗
no title


藤沢@大豚ニンニクマシマシカラメアブラ@Dandy TAKA
no title


大阪でニンニクラーメンといえば薩摩っ子
迫力はない
空心町本店@Bar Flat5
no title


97: ラーメン大好き@名無しさん 2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:eLR7/lHX

>>9
グロ


10: ラーメン大好き@名無しさん 2011/09/19(月) 20:36:43.04 ID:JNiL72BN

こんなの食いもんじゃない!
餌だよ、餌!


11: ラーメン大好き@名無しさん 2011/09/20(火) 10:17:41.57 ID:+hXzkyrl

美味しそう!!


12: ラーメン大好き@名無しさん 2011/10/22(土) 16:18:24.57 ID:gfj7tMvh

やっぱ行者ニンニクのすりおろしか、クラッシャーで潰してラーメンに乗っけるのが一番でしょ


13: ラーメン大好き@名無しさん 2011/10/22(土) 16:25:23.34 ID:3QSb+61G

にんにくクラッシュは辛い。


15: ラーメン大好き@名無しさん 2011/10/22(土) 16:28:29.56 ID:fG6+bjeo

にんにく全く入れない


16: ラーメン大好き@名無しさん 2011/10/23(日) 15:21:12.56 ID:vrvZngFS

>>15
君は人生の楽しみの三分の一を失っている


17: 忍法帖導入議論中@自治スレ 2011/11/10(木) 15:47:18.19 ID:5L/OikYl

臭わなくする方法ないのかね。
自分じゃわからんが、食った次の日が物凄いらしい。
ションベン、ウンコが超激臭。換気とか消臭スプレーとか効果なしのレベルで
口臭、体臭も石棺に閉じ込めたくなるレベルらしい。

そんな話きいたらもう食えんわ;;


18: 忍法帖導入議論中@自治スレ 2011/11/10(木) 20:53:50.65 ID:xW1Dg2Vc

他人のことを気にしてたら餃子もキムチもラーメンもな~んにも食えねえよ。
キスやエッチで気になるならパートナーにもニンニクを食わせればいい。


22: ラーメン大好き@名無しさん 2011/11/30(水) 13:27:33.99 ID:QCvzpH2y

>>18
俺の場合はキスもエッチも全く無縁だから関係ないがな!ガッハッハ・・・;;


19: ラーメン大好き@名無しさん 2011/11/27(日) 10:35:57.59 ID:h5XEU+uK

他人の事を気にしないのは未開人だけ
公共交通機関に乗らず、誰とも話をするな。

ニンニク入れますか?


20: ラーメン大好き@名無しさん 2011/11/28(月) 05:02:52.14 ID:OEVsme9U

二郎風のモヤキャベトッピングだと、ニンニクを入れないとスープが薄くなる気がする


21: ラーメン大好き@名無しさん 2011/11/30(水) 04:46:40.57 ID:mXx4Q7iO

二郎パクリ店は論外


23: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/04(日) 06:30:07.20 ID:Lp4HpZR+

近所の店のニンニクが 刻み から おろし に変わってた
おろしニンニクの方が低コストなんかな


24: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/04(日) 09:51:40.66 ID:+FUgypV2

何を入れてもわからくなるからな 中国産ニンニクを参照の事


26: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/04(日) 10:02:30.67 ID:+FUgypV2

東京生まれの東京育ちじゃない田舎者乙


29: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/05(月) 17:15:22.18 ID:p7/s8eC6

>>26が東京生まれの東京育ちは田舎者じゃないと思ってる件


27: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/05(月) 16:59:46.72 ID:DCaxwsD7

ニンニクは至高


28: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/05(月) 17:14:34.72 ID:p7/s8eC6

ただし青森産限定の条件が付くが


30: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/07(水) 00:35:05.00 ID:3rSklxKS

ホワイト6片ならどこでもいいや


31: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/14(水) 01:14:09.22 ID:3Hbpesdn

どさん子に行ってテーブルの上に置いてあるにんにくの容器を開けたら茶色く変色してますたw
腐りかけてるっぽかった。
スプーン2杯ほど掛けて食ったら意外にマイルドで辛くなかった。

…家に帰ったら大変なコトになりました!
勃起するんですw
あんなにそそり立ったの久しぶりwww
次の日も行きましたよ。
どさん子の腐りかけのマイルドなにんにくってどうやって作ってるのでしょうか?
誰か知ってる人いませんか?


32: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/14(水) 01:51:06.32 ID:FjOtDng6

>>31
バイアグラが隠し味w


112: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/13(金) 10:24:41.77 ID:z6SC3zwC

>>31
ぜひED患者に喰わせたい


33: ラーメン大好き@名無しさん 2011/12/20(火) 01:32:11.49 ID:UPewFqUP

ニンニクは必需品



34: ラーメン大好き@名無しさん 2012/01/05(木) 02:36:46.15 ID:aPpvnhAe

にんにく別皿山盛りにして全部入れたら激痛が…


35: ラーメン大好き@名無しさん 2012/01/05(木) 04:11:10.74 ID:yfkg25wV

ニンニクの入ってないのはラーメンとは呼べないよな?


63: ラーメン大好き@名無しさん 2012/10/06(土) 21:26:25.76 ID:9gQPhOcL

>>35
同意。家系のものに入れたらコクが増すで。


36: ラーメン大好き@名無しさん 2012/01/05(木) 09:55:34.79 ID:MQctZobf

にんにくはすりおろしより刻んだやつがいい
いつもダブルで頼む


37: ラーメン大好き@名無しさん 2012/01/05(木) 11:42:08.48 ID:xsH9v56k

no title


38: 忍法帖【Lv=8,xxxP】 2012/02/14(火) 07:38:58.28 ID:5+ejGaOr

必ずおなか壊すんだよ…


41: ラーメン大好き@名無しさん 2012/04/11(水) 09:33:56.09 ID:BzPwXp07

体中からニンニク臭がする

>>38
腸内の善玉菌が死滅するから


39: ラーメン大好き@名無しさん 2012/02/14(火) 09:25:26.18 ID:1Ww7U2D8

ニンニクくさい小便が出る


40: ラーメン大好き@名無しさん 2012/04/11(水) 09:19:41.04 ID:CWylvZXw

 ド バ ド バ !


42: ラーメン大好き@名無しさん 2012/04/15(日) 09:05:18.06 ID:DiMpNfCN

二連休以上じゃないと入れられん。
引きこもれば毎日入れられるのになぁ。


43: ラーメン大好き@名無しさん 2012/04/15(日) 16:49:57.95 ID:I986cCWl

営業だが普段でも入れる
お客さんが
「今日も臭いねー」
っていってくれるととても嬉しい
不思議と会社へクレームにはならない


45: ラーメン大好き@名無しさん 2012/04/16(月) 09:38:17.78 ID:uRtJ93cj

>>43
うわぁ…


44: ラーメン大好き@名無しさん 2012/04/15(日) 16:50:33.79 ID:VjlGsqac

基本韓国人はニンニク臭が体に残る体質やねんな


47: ラーメン大好き@名無しさん 2012/05/04(金) 07:23:32.73 ID:K5pLQSk0

今朝起きたら部屋の中が臭すぎです…


49: ラーメン大好き@名無しさん 2012/05/13(日) 11:36:41.52 ID:xEW7vPDl

ニンニクマシマシでワキガみたいな口臭GET!!


50: ラーメン大好き@名無しさん 2012/05/13(日) 11:50:18.23 ID:+c5jo2Dk

口臭ならいいけど、体臭が困る ワキガ・頭・体全体から臭う


51: ラーメン大好き@名無しさん 2012/05/13(日) 15:28:46.26 ID:1VowMWXN

ほどほどにねっ!


52: ラーメン大好き@名無しさん 2012/05/15(火) 14:59:24.52 ID:csR5tPP3

一日に一欠け以下。火を通す。


53: ラーメン大好き@名無しさん 2012/05/15(火) 15:04:43.32 ID:shnpbwxx

使うニンニクは青森産の六片


54: ラーメン大好き@名無しさん 2012/05/15(火) 18:12:01.51 ID:B/e+BKN6

矢野顕子さんが「ラーメン食べたい」という曲で
♪にんにくも入れて、山盛りに入れて
と歌っているが、アッコさんもくさいのかな


55: ラーメン大好き@名無しさん 2012/05/17(木) 16:19:08.68 ID:m+8eLvtH

それがまた、いいっ!!


57: ラーメン大好き@名無しさん 2012/06/15(金) 08:56:15.82 ID:klLyLFzO

ましまし


58: ラーメン大好き@名無しさん 2012/07/02(月) 06:02:03.04 ID:9KheI5yp

ハウスの生にんにく おいしくないわ 失敗した orz


59: ラーメン大好き@名無しさん 2012/07/23(月) 04:17:01.05 ID:54hiVgFr

ガーリックチップがいい
生ニンニクは生だけに生臭い場合があるんスよ


60: ラーメン大好き@名無しさん 2012/08/19(日) 19:10:57.55 ID:t5yMHdRf

揚げたニンニクは、油が臭い
かなり悪質な油で揚げている


61: ラーメン大好き@名無しさん 2012/09/22(土) 05:32:21.38 ID:fyBjIsd9

食べてる時はいいんだけどねえ。
その後1日近く残るニンニクの不快なにおい


62: ラーメン大好き@名無しさん 2012/09/28(金) 21:00:01.50 ID:CBiubvD7

チューブのニンニクでいいよ


65: 蛾次郎先生 2012/10/22(月) 16:42:49.84 ID:iDY20qAO

>>62
あかん、あかん。揚げニンニクとおろしにんにくがうまいのに


64: ラーメン大好き@名無しさん 2012/10/19(金) 09:13:44.88 ID:pGnmYJ2Z

にんにくラーメンと言えば北九州の珍竜軒に勝るものなし


66: ラーメン大好き@名無しさん 2012/10/28(日) 15:48:06.20 ID:58XnRlRx

テイオーやユウキの大ボトルで桶


67: ラーメン大好き@名無しさん 2012/11/10(土) 11:11:21.96 ID:ZRInBVcZ

ククク・・


68: ラーメン大好き@名無しさん 2012/12/05(水) 03:11:21.93 ID:SBGB9kZf

入れなきゃまずいだろうが。


69: ラーメン大好き@名無しさん 2012/12/05(水) 21:45:53.14 ID:EQWZ6oH9

にんにくをテーブルに置く店は良心的だ。


70: ラーメン大好き@名無しさん 2012/12/07(金) 00:55:46.84 ID:AVBhI/EB

にんにくはともかく、二郎インスパイアとかラー油が無いのって何故?


71: ラーメン大好き@名無しさん 2012/12/10(月) 22:57:08.11 ID:bXYzWzDq

唐からしはあるぞ。


72: ラーメン大好き@名無しさん 2012/12/11(火) 07:53:23.78 ID:7p0uRvCR

愛のない平和に
騙され 生き続け
まやかしの自由に 脅かされ生き続け


73: ラーメン大好き@名無しさん 2013/01/12(土) 13:18:44.47 ID:1nBgskDZ

にんにくラーメン チャーシュー抜き


74: ラーメン大好き@名無しさん 2013/01/29(火) 02:35:16.65 ID:zesMKv6I

チンコギンギン!


75: ラーメン大好き@名無しさん 2013/03/03(日) 23:13:31.15 ID:3ofhreho

にんにくの無いラーメンなんて食いたくない。


76: ラーメン大好き@名無しさん 2013/04/19(金) 07:20:11.73 ID:8KGPHDD7

粒ニンニク絞ったのか刻みニンニクだな。


77: ラーメン大好き@名無しさん 2013/04/19(金) 15:39:39.80 ID:QKyDj405

醤油ベースにニンニクは馬鹿だな


78: ラーメン大好き@名無しさん 2013/04/19(金) 20:32:44.37 ID:dF6lLf1t

>>77
味覚障害者がレスすんなよ。


79: ラーメン大好き@名無しさん 2013/04/27(土) 18:20:03.45 ID:XCUz/ELE

ニンニクうまーい。元気になる


80: ラーメン大好き@名無しさん 2013/04/27(土) 22:52:52.48 ID:ywwUt0gJ

>>79
貴方は日本の良心です。


81: ラーメン大好き@名無しさん 2013/04/29(月) 13:58:21.97 ID:UOJm/cy2

池袋の駅のスタンドそばのラーメン、
にんにく置いてあるから、それだけで普通のスタンドそばのより美味しい。


82: ラーメン大好き@名無しさん 2013/05/06(月) 00:41:46.39 ID:o7Lpsszy

にんにく置いてある店は貴重だよね、例えスタンドそばのデモ。
二郎系はにんにくありの注文はできるが置いてあるわけでもない。
背油系だと大抵置いてあるが、いつも背油系食いたいわけでもない。


87: ラーメン大好き@名無しさん 2013/05/08(水) 05:23:30.08 ID:+EZN9kZo

>>82
>二郎系はにんにくありの注文はできるが置いてあるわけでもない

陸で調子に乗って入れまくった日はえらい事になってたな
卓上に粗挽きニンニクがあるのは危険


83: ラーメン大好き@名無しさん 2013/05/06(月) 06:57:36.21 ID:Z4k5uKsJ

ニンニク入れますか?


84: ラーメン大好き@名無しさん 2013/05/07(火) 01:19:29.77 ID:Ucs3kcxj

大かよw?
あそこブレ大きいよな、店のブレも同じ店でも作り手で、
どころか同じつくり手でも、日によって。
支店出しすぎ、クオリティ維持を優先しないと廃れるぞ。


88: ラーメン大好き@名無しさん 2013/06/13(木) 23:45:44.30 ID:uPfipVuU

>>84
全く同感、コンセプトは悪くないけどブレ大きすぎ。
クオリティ維持より支店拡大を優先したんだろう。


85: ラーメン大好き@名無しさん 2013/05/07(火) 01:42:26.87 ID:obosgXQb

カウンターにニンニク常備するなら刻みニンニクがいい。
花月の壺ニラも欲しい。
パッとしないラーメンがグンとうまくなる不思議。
うまいラーメン屋にニンニクは必要ない。


86: ラーメン大好き@名無しさん 2013/05/07(火) 01:49:39.14 ID:yOHUGYmt

屯ちんと青木亭はにんにく入れ放題だぉ


89: ラーメン大好き@名無しさん 2013/06/15(土) 12:13:58.62 ID:/2phbwSM

ニンニクたっぷり食った後、無理やり彼女とやったらフラれたよ  


90: ラーメン大好き@名無しさん 2013/06/15(土) 13:43:39.63 ID:/2phbwSM

>>89
生き様がカッコいいですね


91: ラーメン大好き@名無しさん 2013/06/15(土) 14:02:07.30 ID:NOJorAOk

立ち食いそばにもニンニクって意外と合うんだよね
マイチューブ持参してるよ
ネギと絡めてからかき混ぜてるよ


93: ラーメン大好き@名無しさん 2013/06/18(火) 18:39:33.40 ID:IFf1/sad

藤崎町常盤ニンニクの収穫がきました。

除草剤、農薬散布機械のフル稼働です。

機械の個人所有者は少ないので共同で機械の取り合い
そう特産と言いながら米の減反で広まったニンニク栽培

連作障害は土壌消毒で回避


94: ラーメン大好き@名無しさん 2013/06/18(火) 18:51:41.02 ID:IFf1/sad

青森ニンニクの最新兵器
シマジン水和剤
ロロックス水和剤
ゴーゴーサン乳剤
クレマート乳剤
トレファノイド

これらは除草剤


96: ラーメン大好き@名無しさん 2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:B6MKGaWP

ぱくって「ニンニク入れますか?」とかバカっぽい


98: 痛自転車乗りの暴走白猫 2013/09/02(月) 17:14:33.31 ID:7hNp+Sg3

家系ラーメンににんにくは必須アイテム


102: ラーメン大好き@名無しさん 2013/09/25(水) 14:55:03.59 ID:RVYhzfEK

>>98
ペライ時は合わないけどな


99: ラーメン大好き@名無しさん 2013/09/04(水) 14:13:30.33 ID:+BSrUW3o

二郎でも博多でも必須だ。


100: ラーメン大好き@名無しさん 2013/09/06(金) 13:03:14.12 ID:hcIoNYwM

必須ではなくTPO


101: ラーメン大好き@名無しさん 2013/09/11(水) 09:45:38.55 ID:YobNWr/T

ニンニク入れますか?


105: 痛自転車乗りの 2013/11/10(日) 12:07:53.64 ID:145dUywL

>>101

入れるぜ。大阪の金龍でキムチとにんにく。これがうまいぜ


109: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/03(火) 03:52:21.17 ID:DxpTaFCJ

>>105
同意!


103: ラーメン大好き@名無しさん 2013/11/05(火) 12:35:48.21 ID:8r+ryZ4w

いれる


106: ラーメン大好き@名無しさん 2013/11/22(金) 00:20:23.52 ID:C949G57i

本当に旨いラーメンにニンニクは入れるべきではない


110: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/03(火) 03:53:24.91 ID:DxpTaFCJ

>>106
ラーメン二郎はどうなる?


111: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/03(火) 19:54:04.57 ID:tNGcBcTY

>>110
ラーメン二郎は、寸胴の中にニンニクが投入されているよ


107: ラーメン大好き@名無しさん 2013/11/29(金) 19:39:38.42 ID:pMwQOB7J

入れますん


108: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/01(日) 14:45:10.39 ID:rtIw3m/3

薄切り大蒜の干物ってどうよ。
日持ちはいいのかもしれないがラーメンには合わないと思う。
やはりおろしかみじん切りじゃないと。


113: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/22(日) 22:35:34.74 ID:3rE1/1Ev

半分以上喰って最後にひとさじ


114: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/26(木) 18:31:33.70 ID:xckZYwM+

ラーメンに、にんにくが入っていない


それは


クリープの入っていないコーヒーみたいなもんだ


115: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/31(金) 22:15:00.57 ID:bvPwViB2

>>114
スープが強くないと残念な味になるんだわ 入れればいいというものではない


116: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/01(土) 15:55:02.64 ID:4/ErBUfI

>>114
そやね。


117: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/04(火) 08:14:16.42 ID:E6MQ6p76

味噌ラーメンにはニンニクいれなきゃな


118: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/05(水) 03:25:39.08 ID:hbvGwcdO

食後に人と会うからとニンニク抜いたラーメンの味気無さってないな。


119: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/05(水) 13:56:11.51 ID:rA99wjMS

>>118
スープ(ダシ)にニンニクが入ってるから、そんなのを気にするだけムダ
ラーメンやめろ


120: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/19(水) 14:00:23.56 ID:5734a01Z

ニンニク・長ねぎ・玉ねぎなんか入れてるからな


121: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/06(木) 01:25:11.20 ID:f2DXjZ4G

豚骨、味噌、タン麺はニンニクだな


122: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/13(木) 02:00:49.02 ID:5OOGSprX

全てににんにくだよ


123: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/22(土) 03:21:17.95 ID:1owaKvne

醤油ラーメンはコショウだろ


124: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/26(水) 23:53:03.74 ID:GJd0Di1+

にんにく入れるともっといい


125: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/27(木) 11:06:21.49 ID:v14x5vd1

高速道路のSAで立ち食いソバ的なソバに美味いから騙されたと思ってニンニクいれてみ!って言ってるのを聞いた事が有るけど、言われた人は美味いと言って食べていました。
随分前に聞いたけど試す気になれん


126: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/27(木) 11:08:51.90 ID:xoxshKCb

怪しい白い粉が混じってるんでは?


127: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/08(火) 18:42:11.65 ID:rYvrT4Dp

おい、お前ら!
今、ラーメンに大蒜入れて食べてきたぞ!

明日の撮影で、キスシーンがあるのに、どうすんだ!?


128: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/08(火) 18:46:17.34 ID:gfPkWDph

>>127
大丈夫だよ
俺も同じ経験あるけど、女優さんからは何もモンク言われなかったぞ


129: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/20(日) 20:15:53.98 ID:9/gHIZqC

次郎は生姜


131: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/22(火) 00:09:39.86 ID:3W9tcpLN

ニンニクのないラーメンは紅しょうがの無い牛丼くらい有り得ない


130: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/22(火) 00:05:08.48 ID:hcljHezt

ニンニク入りラーメンを食べた後の屁の臭いがたまらなく好きな奴は俺だけじゃないはず


引用元: ラーメンにニンニク

tag : ラーメン 二郎



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