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【ラーメン】自家製太麺ドカ盛 マッチョ part16

(2014-05-30)
dokamori
1: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/13(火) 11:26:34.56 ID:TdPkVuVg
自家製太麺ドカ盛 マッチョ
近大前通本店
【住所】大阪府東大阪市小若江4-12-13
【最寄り駅】近鉄大阪線長瀬駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00~15:00、17:30~22:00
【定休日】日曜・祝日

難波千日前店
【住所】大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7-22
【最寄り駅】市営地下鉄日本橋駅、南海なんば駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00~15:00、18:00~22:30
【定休日】火曜

神戸三宮店
【住所】兵庫県神戸市中央区北長狭通1-3-13
【最寄り駅】神戸市営三宮駅 
【TEL】非公開
【営業時間】11:30~14:30 17:30~24:00 

*営業時間 定休日等は最新でないので変わっている場合があります。
前スレ
【ラーメン】自家製太麺ドカ盛 マッチョ part15
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1379697563/

2: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/15(木) 12:25:00.99 ID:ofnngCwG
マッチョは神

3: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/16(金) 10:17:24.81 ID:wF4DugZo
ウマッチョ

5: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/17(土) 08:20:36.89 ID:4Rh2ikrz

マッチョ白ご飯提供してくれないかな
あのスープ絶対飯とあうとおもうんだよ


6: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/17(土) 16:03:17.28 ID:gsI+Xnh0

たこ焼きもあうで


7: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/17(土) 18:37:07.66 ID:Owboiuln

千日前トッピングのウズラ卵1回だけ注文したけど
あんまりラーメンと食べてもおいしくなかった
ウズラいれるとおいしいの?


8: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/17(土) 20:15:55.62 ID:loIG+ImY

>>7
俺も大分前に本店でウズラ食べたけど駄目だったよ
直系二郎に数店舗ウズラ出してる店があるからそれの真似かな
直系のはスープと一緒に食べると中々美味かったよ(レンゲ無かったけどw)

だからマッチョよりもっと油を含んだド乳化の味濃い目スープじゃないとウズラは美味くないと思う


9: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/17(土) 21:05:11.67 ID:Owboiuln

難波の魂心家は横浜の家系のラーメンで
ウズラと海苔がはいってるけど
どっちもスープにあってておいしかった


10: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/18(日) 05:37:57.91 ID:7aT9/Rj3

家系と二郎系を同じ土俵で見たらおかしいだろ。


11: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/18(日) 06:29:05.26 ID:OZo8gD42

オタロに出店してるのにオタク客馬鹿にする店の話題はやめろw


12: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/20(火) 14:33:39.48 ID:TkaESNII

久しぶりに行ったらシステム変わってるやん。
中が出来なくなって自分で量決めたりとかになってた。

あと、豚トリプルとか超少なくなってんねんなぁー。
昔は10個位の肉の塊が入ってたのに今は薄いほんまのチャーシューが五、六枚。

豚トリプルにして、
のすたの豚増しに負けるとか、
量で対抗してんのに客取られんぞマッチョ。


13: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/20(火) 20:08:17.59 ID:2MGusmRW

年内に潰れるんじゃねえかな
値上げして質落とした舐め腐った対応してるんだから


14: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/20(火) 20:30:26.58 ID:TkaESNII

>>13
正直のスたでいい気がしたわ。
愛想も悪くなってんなぁー、店長代わっとるしな。

昨日も昼時覗いて見たら半分も埋まってなかったし。

というか、名前忘れたけどアテナの前に新しいラーメン屋でけてない?


15: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/20(火) 22:00:13.03 ID:6CdsrtTA

なんさん通りの味噌ラーメンのお店?
ティッシュ貰ったけど、そのまま寺田町へ行ったので分からず。

のスタは論外。


16: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/20(火) 22:15:12.62 ID:TkaESNII

かと言ってマッチョも劣化激しいしなぁ。
影朗でけたけど、細麺やから二郎系って感じがあんませぇへんから微妙やねんなぁ。

神マッチョ復活を待つしかないか…。
豚だけはほんま前の量に戻してくれ、トリプルの意味ないレベルの量やぞ今。


17: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/20(火) 22:25:36.88 ID:jMdMde7F

ラーメンにはいってる豚肉と
持ち帰りの豚は味違うの?


18: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/20(火) 22:48:06.82 ID:TkaESNII

>>17
持ち帰りの方が濃いで。
保存の関係で更に塩辛くなっとるからな


19: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/20(火) 22:55:24.64 ID:2MGusmRW

持ち帰りも値上げしてたよな
まさか量も減らしてんのか?


20: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/20(火) 23:51:07.18 ID:TkaESNII

>>19
さすがにないやろ、
グラムで売っとるからな。

目分で減らすことなんぞないやろ。



…と、信じたいねんけどなぁ、今のマッチョ見ると減らしてるやろって思ってまうわ。


21: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 03:04:26.45 ID:h0jcGhPp

豚の仕入れ値って上がってるのかな?
コブタが下痢して死ぬ病気ってどのくらい深刻なんやろ。
二郎系なら豚と小麦粉はダイレクトに響くはずやからな。
あ、緑豆の値段が上がればモヤシも響くか。


22: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 03:21:02.23 ID:ICe0JhG6

玉出のコマ肉は特に変わらず88円だけどな


23: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 03:47:49.49 ID:h0jcGhPp

>>22
案外影響が出てないんやな。
便乗ケチ盛りなら許しがたいな。


24: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 04:11:33.66 ID:j+y/Hpvy

券売機直したいんだろ


25: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 10:48:15.58 ID:ZCGzVHty

本店も豚が小さくなったから券売機は関係ない


26: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 14:05:46.90 ID:j4WQiad1

日本橋だろ。
販売機にお札入らなくなったの。

その修理費用捻出の為にラーメンの肉をケチってんだろ


27: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 14:44:17.95 ID:a4tjrlDB

キモヲタ相手なら量減らして値上げしてもチョロいって甜められてんだろうな


28: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 14:53:52.85 ID:j4WQiad1

>>27
魂心屋だろそれ。
見るからにオタクとか店長、店員から舐められまくってるしな。

前見たのが、注文間違ってますよーってクレーム入れたデブオタが、店長から今昼時やから出されたもの食べて下さいよ!!ってキレ気味に言われたの見て二度と行かないと思ったわ。


29: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 14:54:51.70 ID:a4tjrlDB

>>28
犯罪だろそれ


30: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 15:08:22.34 ID:j4WQiad1

>>29
その通りだよ


34: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 22:32:52.98 ID:skIUG8YM

>>28
デブのキモオタ乙


31: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 20:44:54.21 ID:UYMYk3Dy

マッチョの汁なしって旨いの?


33: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 22:24:02.75 ID:D2wZD4kM

>>31
不味くは無いんだけど高くなるからね


32: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 21:10:08.78 ID:OL4mn51M

1ヶ月ぶりぐらいに千日前行ったらよくしゃべるニーチャンが入ってた
汁なしはまずくはないけどやっぱり物足りないな 夏場はいいと思うけど


35: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 22:34:05.34 ID:skIUG8YM

マッチョのラーメンは原価いくらくらい?


36: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/21(水) 23:07:16.02 ID:j4WQiad1

>>35
正確にはわからんけど、
250円前後って話やね。


37: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/22(木) 19:03:41.63 ID:Fv8+Lh3z

影朗うまーい


38: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/22(木) 20:00:09.32 ID:PMiCZgaF

土曜釜玉食いに行こ。今でも土曜は大盛り無料?


39: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/22(木) 20:51:15.43 ID:5m3u5tDG

夏になってまずくなった店は千日前だけ?
本店と三宮は正常?


41: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/22(木) 23:04:59.80 ID:DDwQ+TnG

>>39
本店も千日前も行ったことないけど
三宮はうまいよ
野菜もましましにしては量が少ないけど
うまいよ


40: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/22(木) 22:53:38.06 ID:/cotlOBA

本店の釜玉って角切りチャーシューが無くなって微妙に貧相になったよね


42: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/23(金) 20:46:44.43 ID:qDH1EITt

三宮はうまいけど、去年の夏ごろは味がブレてなかった?


43: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 17:31:05.77 ID:tMGNuFvH

お前ら糖尿病一歩手前


44: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 21:22:42.99 ID:a6wWJNak

汁飲まんかったら死にゃーせん
週に2回以上行くのは流石にやめた


45: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 21:55:22.37 ID:g5b2NH/j

ラーメンって汁より炭水化物(糖質)である麺が危険なんだぜ
麺を抜けばタンパク質も脂質も食物繊維も良いバランスで入ってるから健康食に成り得る
だから食うんだったら麺抜きのヤサイマシマシにしろ


48: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 23:00:38.25 ID:mIB/nb3n

>>45
塩分も脂質も過多 バランスいいなんてとてもとても


46: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 22:11:46.22 ID:vAwhSUT5

少々の長生きより美味いと思うものを食いたいな


47: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/24(土) 22:31:55.88 ID:g5b2NH/j

まあ糖尿病は体質によるところが大きいから成る奴は何やっても成るけど
節制してれば老人になるまで発症を抑えられるのも確か
ポックリ死ねたら良いけど足を切断されて目が見えなくなって人工透析なんてなると最悪だぞ


49: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/25(日) 09:24:54.42 ID:PSEpm5kF

家二郎作ると醤油の多さに引く。
あんなの完飲してたかと思うと恐ろしい。


50: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/25(日) 12:54:24.70 ID:0YabXged

マッチョのアブラは見た目が悪すぎる
背脂って四角いものだと思っていた俺には衝撃的だった


51: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/25(日) 19:59:47.49 ID:p5zZqyMZ

食べたいの我慢して長生きしたくない。
俺は好きなものを好きなだけ食って早死にするんやぁ!!

はい糖尿病なったらそんな簡単に死ねなから。

まず失明な。
眼底から出血して固まったらout。
もう2chやらアニメ見ることも出来ないな。

次壊死な。
傷を治す機能が死んでるから擦り傷一つ足についたら切り落とそうって医者に言われるから。

ここで末期
人工透析で週に3回、四時間も血を入れて貰わない死ぬ。

やったからって治らないし、
やってから10年持たず殆ど死ぬから。

目も見えず足も腐り落ちて様々な合併症の痛みに耐えながら苦しんで死ぬのが糖尿病な。

まぁ気にするな。
好きに生きてどうぞ。


52: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/25(日) 20:08:45.31 ID:p5zZqyMZ

あと別におっさんの病気とか思うなよ?
20代で発祥するなんてザラやから。
日本の糖尿病の数が800万
更になっている可能性が強いで1600万人。
合わせて2500万は潜在的糖尿病もってる可能性あるならな。

一度ても糖尿病になると完治なんか夢物語やから一生背負わされる呪いやからな。

まぁ悪化する前に自殺でもしたらいいし気にするなよ。

喉が乾く 頻尿 食べた後の睡眠欲 倦怠感 

これが出てるお前
もうなりかけてるかなってるから、早く病院にでも行ってこいよ


53: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/25(日) 20:55:59.72 ID:LAW3dwR0

病院行けよ!だろがバカ


54: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/25(日) 21:41:03.05 ID:WBL6EeeD

>>51-52
他人の糖尿病を心配する前に自分の頭の具合を心配して精神科に行った方がいいぞ


55: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/25(日) 22:01:09.42 ID:kYqm1IIQ

あ!こんなとこにいやがったか!
さあ、早く病院にもどるんだ!


56: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 05:42:23.33 ID:sfSwCiS4

iPSで膵臓作れば治るんじゃね?
あと10年くらいかな?


57: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 13:35:05.35 ID:G6jnEbu2

こんなこと言われると食べるのが怖くなるな。
一年365日二郎食べた人のプログも急に終わってしまったし


59: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 17:36:09.58 ID:b1ySlKWF

>>57
yasutadayo


60: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 17:56:51.54 ID:G6jnEbu2

>>59
そりゃ一年365日二郎食べて、スープまで飲み干してたら糖尿病一直線だろ


58: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 13:47:00.48 ID:+ya+TY0t

偏った食生活ほど健康に悪い物は無い
二郎系なんて大酒を飲む感覚で身体の調子に合わせて
週一とか月一とかにしておかないとマジで糖尿病まっしぐら

元が慶應アメフト部のガチムチ体育会系が好んで食ってる代物だからね
あとは脂肪が常に付いているせいで硬化しちゃってるラヲタ豚とかね
身体が出来てない人間が頻繁に食っていい物ではないよ


61: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 22:05:28.09 ID:YFfp4Rjt

週一でもけっこうキツイぞ
一気に麺300gとか凄い量を食べるわけだから血糖値爆上げになる
そんな状態を週一でも常習化してたら血管ボロボロになるから糖尿にならなくてもダメージでかいぞ
100gずつ小分けにして食べるなら別だけど


62: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 22:11:05.92 ID:G6jnEbu2

そう考えると結構やばい食べ物だよな二郎系って。

マシマシ食べて黒烏龍茶飲んで健康健康って言ってる場合じゃねぇよな。
あーアメリカ人に生まれたかった、あいつら糖尿病になりにくいからいくらでも食えるらしいしな


63: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 22:15:30.25 ID:qsJuaqLI

そういえば週一でマッチョに行ってた頃は不整脈になったな
今にして思うとたまたま行かない週があると禁断症状が出て中毒みたいになってた


64: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 22:17:38.61 ID:G6jnEbu2

>>63
マジか。
今は行ってないの?


67: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 23:22:28.46 ID:qsJuaqLI

>>64
今は月に1~2回くらいで禁断症状は治まってる
一年前に事故っちゃって首が曲がらないせいで食いにくくて通う回数が減った
禁断症状は別に化調のせいじゃなくてアブラとか炭水化物とかの複合的なものだと思う


76: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/27(火) 23:18:34.51 ID:mnAtmN+P

>>67
障害者かよwww
障害者はマッチョに来んなwww

ラーメンはかなりよく食べるけど
他の奴とは違う
肉や油は体に悪いと知ってるからまず食べない
ラーメンが好きだからラーメンだけにしてる
炭水化物も最低限にしてラーメン以外は健康にいい野菜中心に食べる
食べたい食べ物はラーメンだけだから全然無理もしていない
野菜は好きだし体の調子がよくなるから食べる
どうせ病気になる奴はラーメン以外にもカロリー高い食べ物食ってるんだろ
ファーストフードや丼ものやカロリーの高い洋食も食べるから病気になる
体も動かして代謝よくしてるから余裕で体の調子はいい


77: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/27(火) 23:52:40.64 ID:BYs7jNqO

>>76
誰もお前の食生活に興味ないんだけど。

長文でベラベラと聞いてもいないことを語り始めるお前こそ障害者に見えるんだが


65: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 22:18:53.76 ID:948DDhfa

>>63
禁断症状出るよな!先月末から控えてるけど一時期やばかった
週末に食ったばかりなのに水曜あたりになるともう食いたくなる
今後も月1、2ぐらいにおさえて行こうと思う 


66: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/26(月) 22:22:12.92 ID:G6jnEbu2

やべえよ。
糖尿病かマッチョか。

どっちもえらべねぇよ


68: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/27(火) 00:38:11.51 ID:CUeHHcQM

なんぼ炭水化物大量に摂っても糖尿ならん人もおるがな
お前だけ死なんよう注意しとれや


69: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/27(火) 15:58:57.88 ID:BYs7jNqO

そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを
  週に四回も五回も食ってみろ。
  尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
  懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
  これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴も
  いっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
  手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
  何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
  結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
  変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」


70: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/27(火) 16:52:03.17 ID:E3YANcTI

と呟きながらおじさんはのスたの厨房に消えていった


71: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/27(火) 16:55:34.32 ID:BYs7jNqO

>>70
のスたかよ。
こぇぇ


72: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/27(火) 20:00:45.31 ID:dvGhtJp0

>>70-71
吹いたわwwww

本当は二郎のコピペらしいね


73: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/27(火) 20:32:32.86 ID:BYs7jNqO

>>72
そうそう。

全くジロリアンは生き急いでる奴ばっかりで心配になる


74: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/27(火) 23:02:42.89 ID:T9gSNbd5

マッチョ千日前はスープが臭うよ
体が拒否する臭い


75: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/27(火) 23:17:38.25 ID:qRYjvMPB

>>74
お前の体臭が他人に与える不快感ほどじゃないよ


78: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/28(水) 00:02:37.46 ID:uvtfKBFx

これぞ障害者だな。

なんで自分語り始めてるのか。


79: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/28(水) 23:56:30.01 ID:xe4PkZN8

チラシの裏にでも書いてればいいのに。


80: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/29(木) 20:39:45.86 ID:e7TDVGnJ

体に自信がない奴ばっかだな
病気になりそうな弱い体と自覚してるんだろう


81: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/30(金) 04:39:25.38 ID:cfNTIXeN

いつも元をとることばかり考えてMAXマシマシにしてたけど、
8分目のマシにしたら随分楽だった
適量ってのは大事


引用元: 【ラーメン】自家製太麺ドカ盛 マッチョ part16

tag : ラーメン 二郎



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