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結局ラーメン横綱が一番美味いんだよな!! 9杯目!

(2014-06-14)
yokoduna
1: ラーメン大好き@名無しさん 2011/08/11(木) 07:26:21.05 ID:KWut1aHH
京都・屋台で生まれたラーメン横綱 
その郷愁ただよう味と獣臭に魅了された人々は数多い 

今や京都にとどまらず、京阪神全域から中部地方にまで 
熱烈なファンを産み出した、まさにラーメンの「横綱」 

フランチャイズ化せず、頑なに「全店直営」を貫く経営方針により 
店舗毎の味のバラつきが非常に少ないのも特長             ← 大ウソ 


お前ら、結局ラーメン横綱が一番美味いんだよな!! 
味のバラツキなんか気にするなボケ~ 
とにかく 
ネギは1人1ザルが基本だ!! 残さず食えよ!! 
ニンニクは無料でもらえるぜ!! 
旨み唐辛子と一緒にブチ込めばニントン復活だっ! 



686: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/10(火) 08:02:58.15 ID:JUlbrvxb
この頃行ってないけど「にんとん」なくなったの?
あれがないと横綱食いに行く意味ないやん。
俺も思ってたけどやっぱり味変わったよな。
それからあまり行かなくなった。目の前に横綱あるのにw
前はラーメンとおにぎり(あのおにぎりが妙に美味しかった)か、ラーメン食わずにおつまみチャーシュー(前はスープの中にチャーシューやラーメン具材が乗っていた)とライス大で飯食ってた。
今は
三種盛りとか言っておつまみチャーシューないんじゃないか?
皆が言うように昔に戻して欲しいな。

687: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/10(火) 09:25:17.55 ID:NQi+m3YR

にんとんは無くなったよ


688: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/10(火) 12:24:50.10 ID:WcynNQ6Z

>>687
サンクス。
マジなのか。何考えてるんだ新しい経営者は!
やっぱり創設者が死んで、金儲けだけに走った結果なのか。
なんかHP見ても地方に横綱のセカンドブランドみたいな店も有るみたいだし。
ネギ抜き派(文句言われそうだがw)の俺には全く行く意味がなくなった。
半分ノーマル、半分にんとん入りで食べるのが好きだったのに。


695: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/26(木) 02:15:38.78 ID:eXBaF37v

>>688
>やっぱり創設者が死んで、金儲けだけに走った結果なのか

写真が張ってある屋台の人って死んだの?


689: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/10(火) 19:10:59.61 ID:hbS9cH77

にんとんに似たようなやつがあるけどね
確か、うま味唐辛子だったかな?


691: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/11(水) 17:14:34.30 ID:FtR9Vxac

>>689
そうそう
あれとニンニクに分けて出されるようになった

>>690
ブート・ジョロキア入りで、注文する時に免責同意書へのサインが必要なレベルの激辛が欲しいか?


690: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/11(水) 15:48:03.36 ID:EFt4GxpP

女・子供に媚びるようなラーメンなんていらねえ!
激辛系(3段階くらいに分けて)を出せっ!肛門がヒリつくくらいのやつをっ!


692: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/12(木) 18:47:36.10 ID:CQ+NHTjN

先週行った
唐揚げが一枚肉?みたいなのだった
前は唐揚げ注文したらコロコロといくつか皿に乗ってた気がするんだけど
経費削減とか?


696: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/26(木) 21:23:20.10 ID:Rbis2qR0

ネギを器官に詰まらせてしまってな・・・


698: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/29(日) 15:31:24.27 ID:s7Hp3+EJ

意外に客少ないな
みんな飽きてきたか


699: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/30(月) 00:57:46.73 ID:bvuQ2evQ

メニューを絞れ!原点回帰しろ!


700: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/30(月) 01:56:11.83 ID:Z3CbBRrL

もやしトッピングがデフォになった時か、唐揚げ始めた時か、鉄板チャーハン始めた時か、いつなのかは分からんけど、方向性がおかしくなったのは確か。


701: ラーメン大好き@名無しさん 2013/12/30(月) 15:49:38.24 ID:e+X8P0Zw

ラーメンとオニギリだけだった頃が一番マトモだったと思う


702: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/01(水) 13:16:21.31 ID:7gaVo7VH

>>701
んだんだ


705: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/02(木) 22:07:34.47 ID:iEqBsS9o

>>701
ほんとメニュー増えすぎ。で続かない。
シューマイとかもあったよな~

期待してるのはラーメン・おむすび・ピリカラだけなんだけど・・
いい加減気づけよ経営者w


708: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/05(日) 00:32:12.67 ID:p45wk5sc

>>701
むかしはコメがうまかった
たくわんさえもwwwwww


703: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/02(木) 19:55:55.64 ID:NcM4fUu2

その時代懐かしい


704: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/02(木) 21:59:04.81 ID:n0Ykq3fV

おい店長、紀伊店のか


706: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/03(金) 10:45:35.21 ID:JT26tovl

モヤシが投入された頃から迷走が始まった
原点回帰しなよ


707: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/04(土) 01:18:14.32 ID:SlmPoZ7j

神戸市内にも出店してくれへんかな。
大阪まで行くのが、わずらわしい。


709: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/05(日) 14:35:07.51 ID:9bL34gqb

あー
ライスの上にたくあん乗ってたね
忘れてたわ
あーゆーさりげないサービスも重要だと思うんだけどな


710: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/05(日) 16:50:07.69 ID:p45wk5sc

昔のままの横綱が東京にきてほしい

にんとんがあって少しスープがぬるくてコメがうまいたくあん付きでご飯のおかわりが自由で…( ;∀;)

今モヤシが入ってるのか…もやしいらね


713: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/05(日) 20:26:00.62 ID:FRCgvw8D

>>710もやしは今は無いよ
一時期いきなりもやし入れだしたけど、あっという間に入れなくなった


711: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/05(日) 18:04:15.40 ID:6REOsdu5

 
ラーメン
チャーシューメン
ご飯(タクアンのっけてね)
それぞれの大盛り

ギョーザ
からあげ

あと俺は頼まないけど各種ドリンク。
これだけでいいよ


712: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/05(日) 20:20:51.90 ID:oToqkMSS

おい社長、紀伊店のか


714: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/06(月) 00:20:02.76 ID:d0pLl4II

家の近所の店は餃子無料券やランチ無料券(ライス又はトッピング一品無料)
をちょくちょくくれるのが嬉しい。
どこの店でもそうかな?


718: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/06(月) 22:37:59.42 ID:Svq4w3+9

>>714
先日餃子無料券ゲット。
全店舗直営だとしたら、みんな一緒では?
丸源とかFCの差が激しい。


715: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/06(月) 03:44:29.21 ID:QSni57mc

大盛チャーシュー麺をネギだくにして後半戦はニントン入れて食うのが好きだったなぁ。


722: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/09(木) 01:31:20.63 ID:jqKfECiF

>>715
いっしょいっしょ!


716: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/06(月) 13:47:14.73 ID:S0lFfnLL

うむ、もやしの水分でスープが薄まってよろしくなかった。
もやしが食いたきゃ二郎でも行けばいいんだよ


717: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/06(月) 22:15:00.41 ID:3DtH4MjV

ネギもクソまずいんだよな~今は・・・
ざるネギが懐かしいわ


719: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/06(月) 23:30:09.72 ID:QSni57mc

昔の話で申し訳ないが、豊橋店で貰ったチケは安城店で使えたような記憶が


720: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/07(火) 19:05:50.96 ID:7Kd+y42r

基本運ばれてきたネギは一人で全部使い切る
ラーメンにはもちろん山盛り
残りは餃子だな
ネギまみれにしてうま辛唐辛子とまぜるとうまい
ネギをけちるようになったらもう行かない


721: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/08(水) 12:34:19.85 ID:BBbr7W27

ネギっていい時と悪い時の差が激しい気がする


724: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/12(日) 00:38:51.98 ID:6quElO9S

天下一品のネギ偽装が話題だけど、横綱は大丈夫かな?


725: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/12(日) 03:56:04.51 ID:zBlaVkCq

>>724
気にするな
黙ってネギだく


726: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/13(月) 06:10:02.33 ID:L4Ed5HLt

ザルネギ時代や九条ネギ使用表示時代はラーメンは問題なくそれなりに旨かった。
俺的には、もやしが入るようになってからおかしくなった気がする(今はもやしないが)。

誰かが書いてたが、おにぎりとおつまみチャーシュー(チャーシューとメンマとネギとニントンにスープ)があって、おつまみチャーシューとたくあん付きのライスお代わりして食ってた時が良かった(ラーメンの気分じゃない時は)。


728: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/17(金) 19:09:16.57 ID:UScMAZKW

天下一品の産地偽装と和幸グループの使い回しのどちらにも噛んでるし>ネギ
どっちもOKだと思うよ、個人的には
和幸のキャベツ問題だって、そもそもは店員さん呼んでお代わり(追加)皿に乗せてもらうシステムが
面倒なのかコストダウンなのか、ボールごと客のテーブルにドンと置いて任せただけなんだから、ここの
刻みネギと同じだわ


729: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/17(金) 19:25:02.68 ID:oz4cnZEU

ネギで思い出したけど、十数年前に勤めていた、春日井、一宮、名古屋などに店舗がある某豚骨醤油系ラーメン屋。
客に出したザルネギの余りは霧吹きで水かけて使いまわししてたな。
できるだけチャーハンに入れるようにしてたけどな。
そこも九条ネギ使用を売りにしてたけど、産地偽装はしてなかったね、当時は。
それは間違いない。
今は知らんけど。


730: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/18(土) 00:59:16.22 ID:p5p5Z/X/

 〃〃∩  _, ,_
  ⊂⌒( `Д´) < ラーメン横綱が東京きてくれなきゃヤダヤダ!
    `ヽ_つ ⊂ノ


731: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/18(土) 15:40:33.09 ID:J/oASqKJ

でも、昔のザル時代は使い回ししてたんだろうな
美味しかったから許すが・・
今の入れ物も疑わしいけどな


732: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/19(日) 13:25:08.57 ID:8Sd3n7Ss

こんな底冷えの日こそ横綱ラーメン


733: ラーメン大好き@名無しさん 2014/01/19(日) 13:26:17.42 ID:kcEeP4Dr

平日にやってたラーメンランチ?だかってセットはなくなったの?
あれリーズナブルで毎回頼んでたのに


737: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/01(土) 01:39:38.90 ID:iQ4ESehD

ほんまやセットないな


738: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/01(土) 12:10:58.63 ID:QnJiyuPb

まぁ、原点回帰せぇよって話


740: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/07(金) 18:17:10.37 ID:EYrHUgVU

俺、北陸人間だけど25年くらい前に京都南IC近くのお店で食べた時は感動した


741: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/09(日) 01:20:54.14 ID:2OuoOMZC

>>740
もうあのころの横綱はないんだよ…( ;∀;)


742: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/09(日) 07:49:54.88 ID:HRp/YLV3

ガテン系御用達の獣スープ復活希望


743: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/12(水) 01:32:12.55 ID:/xabvHRi

ネギ固くて風味も無くてクソまずくなったなあ
がっかりして帰宅した


744: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/13(木) 08:41:19.53 ID:VA02w2Kl

昨日チャーシュー大と唐揚げと餃子食ったら一日中ゲップがマジ下水の匂いがしてた


746: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/14(金) 21:18:30.39 ID:ynFW1ga3

まぁ確かに食った後のゲップ臭はかなりだな


747: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/20(木) 05:00:05.24 ID:HjwLlZsU

スープが甘くてイマイチ…


748: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/20(木) 17:34:47.45 ID:nFIDY+P9

厚切りバラチャーシューそこそこうまいけどこんなの横綱のチャーシューじゃねえ
スープも甘ったるくなるし


751: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/23(日) 03:19:12.86 ID:XC34Z0HK

麺がマズすぎる
乾麺か?あれ


752: 740 2014/02/23(日) 11:42:55.86 ID:ko7szzGi

え~、今はそんなレベルなのですか???


753: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/25(火) 07:15:38.56 ID:zheiHdJo

接客が適当すぎだろ。安いラーメンじゃないのにアホかと。


754: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/26(水) 15:08:41.70 ID:1YNrgChe

ごめん。教えて。
ラーメン横綱と横綱ラーメンって同じなの?
ラーメン横綱という店名で提供されてる「横綱ラーメン」というメニューなの?


755: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/28(金) 06:09:05.35 ID:otyYekr1

さっき久しぶりに食べてきたけど美味しかったぞ


756: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/28(金) 07:25:50.01 ID:JLfn00Tc

たま~に食す位なら美味しいレベル


757: ラーメン大好き@名無しさん 2014/02/28(金) 10:12:00.98 ID:fNO3NQdi

かなり前の事だけど、通販の注文電話した際に「キムチは通販で買えませんか?」
って聞いたら、「通販での販売はしておりません」とキッパリ断られたけど、
そこを何とか・・・って粘ったら、一旦は電話を保留されてその後にOKが出た事が有る。


758: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/02(日) 02:15:49.08 ID:VsEqQN67

ラーメン横綱、普通にうまいけどな、
接客もいいし
おまえらどんだけぜいたくなラーメン食ってんだ
あほかと!


759: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/02(日) 20:46:11.21 ID:FE6oLT81

久々の横綱。
味自体はもやし時代からは少しマシになった。

スープは少なめ、麺は緩め、ネギ壷の底のネギが黄色かったり部分的に乾燥しているのが混ざっていた。
値上げしてでも昔の横綱に戻したらって思う。


760: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/05(水) 17:27:51.93 ID:xUbRpw5s

横綱の接客すごい好き。
あんなしゃきっとしてるチェーンなかなかないぜ?
多少味がぶれてても許すw


761: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/06(木) 13:05:17.55 ID:FtuUdHPO

接客、味の評価は人それぞれって事だな


762: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/06(木) 17:21:57.60 ID:DN6zl7jp

正直あの接客はウザい


764: 愛知・小牧 2014/03/08(土) 11:12:36.41 ID:nG8O3VE5

地元にないかと思ったら豊山町にあった
豊橋方面では2店見かけた


765: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/08(土) 17:39:09.94 ID:8WYftznJ

接客よくても不味かったら意味無いよ
昔に比べたら味は落ちてるよ


766: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/10(月) 11:36:07.68 ID:ifSZI94B

ほんと味落ちたよね。
葱もちょっと育ち過ぎじゃないか?


767: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/14(金) 02:57:51.22 ID:DHFF9DZd

関西でも酢豚は甘酢餡でケチャップも使ってる。
それなのに、インチキ天津飯の甘酢だけはなぜか嫌う。
嫌うというか、関東と違うと関西人特有の関東コンプが発症するんだろうな。
地域性の違いと冷静に認識できず、「関西が上なんや!」と言わないと気がすまない。

言っちゃ悪いが、食に関して関西人はレベルが非常に低い。現にこの有様だよ。


768: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/14(金) 13:07:11.71 ID:ImEEhadQ

>>767
>言っちゃ悪いが、

謝れ!
土下座しろ!
償え!
購え!


769: 高橋 2014/03/17(月) 22:08:14.89 ID:PY+hi9ZP

>>767
しかし千利休が茶会に出す料理として考案された会席料理は、懐石料理、
割烹として京都と大阪で発展してるよ
っていうか日本のだしの基本は関西だよ


770: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/18(火) 12:34:45.56 ID:S9Hf0jfq

>日本のだしの基本は関西だよ

こういう発想がね、関西人のレベルの低さの証拠。

料理や味覚というのは、各土地にさまざまな文化と個性があり、優先順位などない。

そういう食の基本すら理解できていない。
昆布出汁中心の関西出汁だけが出汁ではなく、各地にいろんな出汁の取り方があり、
誰もが関西風が一番とは感じない。
まして、関西だって上質の昆布を使った料理などごく一部に過ぎない。
実際の料理には、各地の技法が複合されて日々工夫されている。

きちんと現実を見れば、関西人って食に関してもケチで安物志向が強い。手間さえ惜しむ。
ま、関西の中でも地域性があるが。味より、安さを手っ取り早さ重視の傾向がある。
天津飯から蟹を抜いちゃったのもその一例でしょ。
そうした都合の悪い部分を素直に認めない傾向もあるから、進歩もしない。

こちらからは、閉鎖的な田舎の井の中の蛙にしか見えないんだよ、悪いけど。
関西人でもちゃんと見えてる人もいるけどね。


771: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/18(火) 12:35:36.17 ID:S9Hf0jfq

>京都と大阪で発展してるよ

ここもねぇ。金沢や近江は無視かい。
さらに言えば、魯山人が美食倶楽部を出したのは東京。
辻嘉一と湯木貞一の功績が大きいのは事実。
だが、湯木の後継者がどうなったかは、すでに周知のこと。
結局堕落させただけでしょ。

それと、割烹って、料理の形式じゃないんだが。
「板前割烹」というものがどんな存在か、ちゃんとわかってるのかな?


772: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/20(木) 18:16:01.78 ID:y+xvQLHq

久々に食ったが美味しくなかった


773: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/20(木) 21:59:43.13 ID:9TJhdnnQ

もう駄目だろこの店


774: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/22(土) 04:45:36.89 ID:BjQZ9Qkl

私はスープまで完食します。


775: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/22(土) 10:26:06.19 ID:5pemF9PG

自分も余程酷い味でなければスープ完食する。でも=全て美味ってわけではない。


776: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/22(土) 21:12:22.89 ID:xmeahThv

お盆やお彼岸時に京都帰るから久々食ったけど
少しマシになった感じ。
でも一旦離れた客はそう簡単には戻ってこない感じで
空いてたな~
ネギはXだな。


777: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/24(月) 17:48:50.30 ID:aT3RSoYl

ネギだけは俺もダメだな
明らかに昔より落ちた


778: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/24(月) 23:12:40.63 ID:bolJAYWY

最近はスープが少ないからネギを沢山入れられない。


779: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/25(火) 19:48:43.36 ID:yCaxVU/T

昨日頼みすぎちゃって駐車場で山盛りゲロ吐いちゃったけど、今日も食いに行っていいすかw


781: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/27(木) 08:45:44.52 ID:fErqrPJA

>>779
いいとも!


782: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/27(木) 14:50:42.14 ID:rVUBbv5B

ラーメンに旬があるとしたら、横綱は今ぐらいの気候で食べるのがいいと思う


783: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/27(木) 18:09:45.31 ID:4lrYKBsu

>>782
スープ少しぬるめだしな
やや肌寒い今の季節の夜にくうのがいいな


784: ラーメン大好き@名無しさん 2014/03/31(月) 12:23:02.78 ID:pwiRUlhE

「ありがとうございました!」
「明日からいくら上がるんですか?」
「少々お待ち下さい」←店員把握してない
「少々お待ち下さい」←上司把握してない

「あのー詳しいことはお伝えできないんですが‥」

当日まで客に価格を教えない糞店
隠す理由もわからない
去年やってた50円引き券もくれなかったからもう行かないけどな


786: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/06(日) 13:17:56.63 ID:n8CPNjSA

久しぶりに食したけどまぁ普通に美味しかった


787: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/06(日) 16:56:58.76 ID:P4MbVXpf

まじか朗報だな


788: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/07(月) 11:09:13.27 ID:TMLrIlIN

なんだかんだここの濃い、
塩分と脂分と、ケミカルうまみのとんこつしょうゆスープは好きなんだよね。

脳が反応するというか。


789: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/08(火) 00:43:46.44 ID:cF4BVf62

横綱育ちだからここの濃さがグローバルスタンダード


790: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/08(火) 04:05:11.05 ID:XZRjcufK

つけ麺終了かよ、つけ麺専門だったのによ


791: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/09(水) 10:17:17.67 ID:VhMw/iKb

俺もつけ面ばっかだったから食うもん無くなった


793: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/12(土) 12:26:39.10 ID:rLBH3cEL

餃子の値段上げすぎだろ
2度といかねーわ


794: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/12(土) 19:25:20.22 ID:c00JHumM

半年以上前に貰った餃子無料券使えないのかな?


795: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/12(土) 23:51:08.30 ID:PAYvc07k

普通に使えるよ


796: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/13(日) 23:18:22.84 ID:3XDv/+6N

>>795
サンクス


797: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/16(水) 22:27:59.44 ID:T8zzni46

横綱の利点=深夜に開いている


798: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/16(水) 23:37:06.87 ID:0lebISRf

深夜に横綱って行ったことないけど、なんか無駄にテンション上がりそう


799: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/16(水) 23:57:09.56 ID:ahKW0pvh

朝から開けてくれ、せめて10時


802: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/26(土) 07:59:00.49 ID:qDxP33Va

てゆーか24hでいいんじゃね?


803: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/28(月) 03:49:23.29 ID:QVG/wUuG

餃子無料券貰ったぞ。急げ。


804: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/28(月) 18:40:01.78 ID:G4cS8Q9c

また配ってるの?


807: ラーメン大好き@名無しさん 2014/04/28(月) 23:51:27.92 ID:aLGggBCk

炙りチャーシューにかかってるブラックはスープの味が変わってまうから次回からは抜いてもらう。


809: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/02(金) 22:32:34.92 ID:qWv0jjDt

会計のとき餃子無料券使ったのにまた貰えた
カモられてんのかな?


810: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/02(金) 22:47:54.37 ID:kjYroEmz

店員によってくれる人、くれない人いそうだな
俺今日行ったけどくれんかったわ


811: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/05(月) 17:51:08.92 ID:agVae4Vu

餃子無料券を持って、餃子だけ食いにいったら完全無料だが
それってあり?


816: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/10(土) 19:05:14.08 ID:f39HeQcS

>>811
5枚綴りの新しい無料券には「使用は麺類注文のお客様に限る」って注意書きがあったよ


812: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/05(月) 18:01:03.33 ID:JFYdBkb8

別にアリだろ
人としてナシだが


813: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/07(水) 10:02:08.41 ID:JWI4vyq+

今回十枚綴なのな。


814: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/08(木) 18:45:49.06 ID:Q92C60IH

横綱は麺がまずい。昔に戻してほしい。


818: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/13(火) 23:38:49.04 ID:wSHu+Xhf

>>814
横綱もていがくだったっけか?
それは置いといて注文してからあっという間に出てくるようになった気がするねぇ。


823: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/18(日) 01:59:48.67 ID:yONV/LIq

連投すまん

>>818
横綱は国道沿いの店で厨房から駐車場が見える店が多い
そういう店は車から降りた人数を確認してその時点で麺茹でてるって過去スレであったよ


815: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/08(木) 20:39:29.57 ID:AXp/GpFe

麺が粉っぽいな


817: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/10(土) 20:42:47.69 ID:MDt+FVKu

そりゃそれが当たり前やろ


819: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/14(水) 22:13:37.19 ID:AfrireuA

いまどきは太麺でコシがあればいいみたいな風潮があるからな
今のままでは客足は遠のくだろう


820: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/15(木) 00:14:11.63 ID:dfvFMkXx

その太麺がウリの東日本のチェーン店が関西に進出してしばらくしたら
関西独自の細麺を始めて券売機のデフォルトの麺も細麺になっていた。

周りの連中も太麺ってだけで嫌そうな顔をするし両方行ける俺は少数派らしい。


822: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/18(日) 01:54:23.75 ID:yONV/LIq

先日久々に横綱に行ったんだけどラーメンの丼変わったんだな
深くなって横の面積が狭くなってた

チャーシューメンって丼一面にチャーシューってのがウリだったのに
チャーシューの量減るんじゃないだろうか


824: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/19(月) 08:53:34.70 ID:xE+jc2lE

つけ麺復活させてくれ


826: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/28(水) 14:53:00.23 ID:Yszu9C79

さっき行ってきた
旨かった


827: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/29(木) 23:27:55.80 ID:E09UarW1

最近また通うようになったが・・・

昔はもっとスープがひたひたで美味しかったよね。
麺が粉っぽいは同意。

あと、サービスが・・・
カウンター席で呼び鈴を5、6回鳴らしたけれど誰も来てくれず、
ななめ前の親子連れの席に何回も行ってたみたいだった。
おひとりさまは来るなってことですか?


828: ラーメン大好き@名無しさん 2014/05/31(土) 05:31:13.66 ID:gfBvIrtT

材料が高騰してるのはあるが、完全に原材料の質落としているよね。
スープは一時に比べたらそれでもマシだが、麺が不味すぎる。

客も気づいてるんで、最近はいつ行ってもガラガラ。


829: ラーメン大好き@名無しさん 2014/06/04(水) 15:22:33.64 ID:qzzIMsFJ

この間初めて行ったった。
以外においしかった。
卓上常備の辛みそ?みたいのは
天一よりおいしかったな。


833: ラーメン大好き@名無しさん 2014/06/10(火) 18:44:25.72 ID:3GBC0CKR

久しぶりに関西に戻るので食べるの楽しみです( ;∀;)


引用元: 結局ラーメン横綱が一番美味いんだよな!! 9杯目!

tag : ラーメン 関東 関西 二郎



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No title

昔の五条大宮店(カウンターだけだった頃)の

「貞さん」の作るのが死ぬほど旨かった・・・

スープだくだく、チャーシュー麺でもないのに貧乏学生の俺達のために限界まで盛ってくれた・・・

ご飯だっておかわり自由だったあの頃・・・

貞さんにもう一度会ってお礼が言いたいです。
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